Verbrandingsenergie van stearinezuur,

1. Doel
Vaststellen hoeveel energie er vrij komt bij de verbranding van stearinezuur.

2. Stoffen
J Water
J Stearinezuur ( kaarsvet)

3. Materieel
J Statief (1)
J Klem met noot (2)
J Thermometer (3)
J Kaars (4)
J Erlenmeyer (5)

4. Opstelling

5. Werkwijze
Zie practicum

6. Verslag
6.1.Waarnemingen en metingen
6.1.1. massa water in erlenmeyer 250g
6.1.2. Begintemperatuur water: tb= 21,5°C
6.1.3. massa kaars, begin proef: mb= 14,70g
6.1.4. Eindtemperatuur water: te= 35°C
6.1.5. massa kaars, einde proef: me= 14,183g

6.2.Meetresultaten

martjehartje	21 juni 2011 @ 19:31 uur Hoe moet nou de verbranding van stearinezuur? haha, op die manier van: C18O2H35 + O2 ? CO2 + H2O en hoeveel O’tjes etc. (:
crezzo	02 december 2008 @ 12:28 uur Jammer dat net de laatste vragen niet duidelijk beantwoord zijn ;)

martjehartje

21 juni 2011 @ 19:31 uur

Hoe moet nou de verbranding van stearinezuur? haha, op die manier van:
C18O2H35 + O2 ? CO2 + H2O en hoeveel O’tjes etc. (:

crezzo

02 december 2008 @ 12:28 uur

Jammer dat net de laatste vragen niet duidelijk beantwoord zijn ;)