Smaak en kleur : is er een verband?,

Inleiding

Theoretische inleiding

Het leek mij interessant om te onderzoeken of mensen zich bij het eten van voedsel laten beïnvloeden door de kleur van dat voedsel. Daarom heb ik voor dit onderzoek gekozen. Door middel van een experiment ben ik tot een interessante conclusie gekomen, wat eigenlijk ook de bedoeling was van het onderzoek. Door middel van literatuuronderzoek ben ik meer te weten gekomen over smaakwaarneming, wat handig was bij het maken van dit verslag. Er was niet veel literatuur te vinden over dit onderwerp, maar wat ik heb kunnen vinden was redelijk bruikbaar. Er is vooral veel geschreven over de relatie tussen smaak en geur, dat heb ik in de discussie gebruikt.
Ik vond het erg leuk om te doen, en ik hoop dat dit onderzoek interessant (en leuk) is om over te lezen.

Vraagstelling

Zal een persoon aangeboden voedsel weigeren of minder graag eten op basis van de kleur van dat voedsel?

Hypothese

Ja, de persoon die het voedsel aangeboden krijgt zal het voedsel weigeren te eten of minder graag eten op basis van de kleur va